Endlich wieder erhältlich!
Der Brassfield Chardonnay strotzt vor kräftigen tropischen Aromen und Zitrusnoten. Es handelt sich hierbei um eine konzentrierte und fruchtbetonte Version dieses Klassikers. Aromen von Ananas, Zitrone und säuerlichem Apfel werden durch reife Aprikosen und warme Bourbon-Vanille ausgeglichen. Subtile Hefe-Aromen vermischen sich mit der Säure und geleiten zu einem atemberaubenden Finish. Wer einen handwerklich traditionellen, aber im Geschmacksprofil modernen Chardonnay sucht, hat hier ein Meisterwerk gefunden.
High Valley
Jahrgang: 2021
Rebsorten: 100% Chardonnay
Aromen: Tropische Früchte, Zitrone, Vanille
Alkohol: 14.4%
Ausbau: Jeweils 6 Monate in amerikanischen Barriques und im Edelstahltank