Bei diesem Petite Sirah kommen alle Sinne auf ihre Kosten. Es beginnt bereits, wenn man diesen verspielten und doch sehr eleganten Tropfen ins Weinglas kippt. Eine unglaublich tief-violette Farbe, die Vollmundigkeit und Struktur erahnen lässt und sich doch als so überraschend leicht und genussvoll zu trinken herausstellt.
In der Nase werden Aromen von gerösteter Vanille und weissem Pfeffer entfacht, im Gaumen folgen Noten von reifer Himbeere, Pflaumen, gerösteten Kastanien und ein Duft von Kaffee. Die typische dichte Tannin-Struktur des Petite Sirah und ein Hauch von Eiche runden dieses Weinerlebnis ab.
Volcano Ridge, Clear Lake
Jahrgang: 2016
Rebsorten: 100% Petite Sirah
Aromen: Vanille, Himbeere, weisser Pfeffer, Kaffee
Alkohol: 14.8%
Ausbau: 18 Monate in amerikanischen Barriques