Neu bei CORE Wines!
Mit diesem Cabernet Sauvignon Clone 15 präsentiert Keenan einen besonderen Cabernet Sauvignon aus Einzellage und Einzelklon. Ein Wein, der die Charakterstärke des Napa Valley auf eindrucksvolle Weise zeigt. Der Clone 15 ist ein wirklich einzigartiger Wein. Er öffnet sich bereits in der Nase einladend mit Noten von schwarzer Kirsche, Veilchen und einem Hauch Graphit. Am Gaumen wirkt er geschmeidig, weit und fruchtbetont, getragen von feinen Tanninen und einer eleganten Struktur.
Die Trauben stammen aus dem sogenannten „Big Vineyard“, der grössten zusammenhängenden Rebfläche des Weinguts. Auf 550 bis 580 Metern Höhe gelegen und nach Osten und Südosten ausgerichtet, bietet er ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon von besonderer Klarheit und Tiefe.
Der Jahrgang 2020 brachte aussergewöhnliche Bedingungen mit sich, und genau daraus entstanden diese seltenen, klonspezifischen Abfüllungen. Der Clone 15 zeigt sich dabei zugänglich und fruchtbetont, bleibt aber dennoch ein Cabernet Sauvignon mit grossem Reifepotenzial. Ein Wein, der schon jetzt Freude bereitet und über viele Jahre, ja gar Jahrzehnte, faszinieren wird.
Spring Mountain District
Jahrgang: 2020
Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon
Aromen: schwarze Kirsche, Veilchen, Bleistift
Alkohol: 14.3%
Ausbau: 24 Monate in französischen und amerikanischen Barriques