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Der Proprietary Left Bank von Round Pond ist von den berühmten Left Bank Cuvées von Bordeaux inspiriert. Er verbindet die Raffinesse klassischer Bordeaux-Weine mit der Kraft und Fülle Kaliforniens. Cabernet Sauvignon und Merlot harmonieren zu einem vielschichtigen, eleganten Wein, der gleichzeitig weich und ausdrucksstark ist.
Im Glas entfaltet sich der Duft roter Früchte und süsser Gewürze, im Gaumen zeigen sich Aromen von Kirsche, Pflaume und dunklen Beeren, untermalt von feinen Noten gerösteter Kaffeebohnen und Vanille. Die ausgewogene Säure verleiht Frische, während die feinkörnigen Tannine dem Wein ein langes, geschmeidiges Finale schenken.
Der Jahrgang 2022 zeichnete sich trotz einer Trockenperiode durch ideale Wachstumsbedingungen aus: Frühlingsregen förderte kräftige Reben; milde Temperaturen und Morgennebel unterstützten die Reife. Das Ergebnis ist ein Wein mit Charakter, Finesse und klarer Herkunft, der das Beste aus beiden Welten vereint.
Jahrgang: 2022
Rebsorten: 53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot
Aromen: Kirsche, Brombeere, Gewürze
Alkohol: 14.7%
Ausbau: 20 Monate in französischen Barriques