{"title":"Rotwein","description":"","products":[{"product_id":"predator-old-vine-zinfandel","title":"Predator Old Vine Zinfandel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEndlich wieder erhältlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinberge in Lodi mit ihren über 50 Jahre alten Reben produzieren einen kraftvollen, reichhaltigen und geschmackvollen Old Vine Zinfandel. Ein intensiver, vollmundiger Wein mit Aromen von roten Früchten, Brombeeren und Gewürzen. Anhaltende Tannine und ein sehr langer, rauchiger Abgang, der an gebratenen Speck erinnert. Wir nennen ihn darum auch den Barbeque-Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Rutherford Ranch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36966734495925,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/Predator_18-ov-zin.png?v=1674391707"},{"product_id":"rhiannon-california-red-wine","title":"Rhiannon California Red Wine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e88 Punkte \u003ca href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/ch\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10211408\/\" title=\"Vinum Magazin Best of Kalifornien\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eVinum Best of Kalifornien 2025\u003c\/a\u003e (Jhg. 2022)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCorinnes absoluter Lieblingswein zu einem kleinen Preis. Ein wunderbarer Blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rhiannon California Red Wine ist ein komplexer, aber zugänglicher Wein. Er hat eine dichte rubinrote Farbe. In der Nase vermischen sich Brombeeren, Süsskirsche, Röstaromen, Vanille, Caramel und ein Hauch von subtilem Rauch. Der Wein hat einen mittleren Körper und eine für dieses Preissegment überraschende Dichte und Intensität. Ein eleganter Abgang mit eingebetteten Tanninen rundet dieses Erlebnis ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst gut zu: grilliertem Poulet, scharfe asiatische Gerichte\u003c\/p\u003e","brand":"Rutherford Ranch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36966749470901,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/nv-Rhiannon-bottle-shot.png?v=1674391830"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-rutherford","title":"Cabernet Sauvignon Rutherford Ranch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusverkauft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Bestseller Expovina Primavera 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e98 Punkte, Best of Class, Best of Napa County AVA und Double Gold Award, Harvest Challenge (Jhg. 2021)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e89 Punkte \u003ca href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/ch\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10211406\/\" title=\"Vinum Magazin Best of Kalifornien\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eVinum Best of Kalifornien 2025\u003c\/a\u003e (Jhg. 2019)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e91 Punkte, Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben für diesen schönen Cabernet Sauvignon befinden sich Im östlichen Teil der Napa Valley Region (Heide Ranch Vineyard). Die Böden sind mineralhaltig, gut entwässert und bestehen aus Lehm und Sand. Die Reben sind durchschnittlich 18 Jahre alt und sind bekannt dafür, Cabernet Sauvignon der besten Qualität zu produzieren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDichte Aromen von reifer dunkler Kirsche, Cassis und dunkler Pflaume zusammen mit gut eingebundenen süssen Eichenaromen geben ein reiches und vollmundiges Geschmacksbild. Intensive, jedoch weiche Tannine unterstützen einen langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Cabernet Sauvignon schmeckt wunderbar zu einem grillierten Rib Eye Steak, Pilzen, Käsekuchen oder Lamm.\u003c\/p\u003e","brand":"Rutherford Ranch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36966750290101,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/rr-cab-sauv-nv.jpg?v=1674390173"},{"product_id":"cabernet-sauvignon","title":"Cabernet Sauvignon Brassfield","description":"\u003cp\u003eThomas findet diesen Wein absolut spitze. Elegant und klassisch: ein Wein für jeden Moment. Kein Wunder, dieser Cabernet Sauvignon ist sehr beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusgezeichnet als bester Cabernet Sauvignon an der San Francisco Chronicle Wine Competition 2020. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrassfield Estate legt bei der Weinherstellung grossen Wert auf Qualität und die Verwendung traditioneller, handgefertigter Techniken, die Weine hervorbringen, die sowohl Kraft als auch Finesse haben. Die Trauben sind handverlesen und reifen in französischen (25%) und amerikanischen Barriques während 18 Monaten. Dieser wunderschöne Cabernet Sauvignon besticht durch seine ausgeprägte Fruchtigkeit und die geschmeidige Tannin-Textur. In der Nase lassen sich Aromen von Himbeere und Zedernholz ausmachen, im Gaumen kommen noch Kirsche und Cassis dazu. Dieser Cabernet Sauvignon ist für einmal nicht eine Wucht, sondern verspricht harmonische Eleganz und Raffinesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Brassfield Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36966752616629,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/Brassfield_Cabernet_Sauvignon_2019_CORE_Wines.jpg?v=1676318778"},{"product_id":"malbec-2016","title":"Malbec","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBester Malbec an der San Francisco Chronicle Wine Competition 2020.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch wenn der Brassfield Malbec aus den USA kommt, so ist er trotzdem der Liebling unserer Argentiner.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eEin wunderschöner Terroir Wein mit Aromen von Brombeere, Veilchen, Kirsche und Zedernholz, der im Abgang köstlich von einer leichten Pfeffernote unterstützt wird. Die malolaktische Gärung wird 18 Monate lang in 35% neuen und 65% neutralen französischen Barriques durchlaufen. Eine tolle Alternative zu den bekannten argentinischen Variationen aus Mendoza. Probieren ist ein Muss und das könnt ihr übrigens auch im \u003ca href=\"https:\/\/www.gaucho.ch\/\" title=\"Restaurant Gaucho in Zürich\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGaucho\u003c\/a\u003e in Zürich! Fragt einfach nach dem Brassfield Malbec - er passt wunderbar zum dort servierten Black Angus.\u003c\/p\u003e","brand":"Brassfield Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36966752747701,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/16Malbec.jpg?v=1674391555"},{"product_id":"petite-sirah","title":"Petite Sirah","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBei diesem Petite Sirah kommen alle Sinne auf ihre Kosten. Es beginnt bereits, wenn man diesen verspielten und doch sehr eleganten Tropfen ins Weinglas kippt. Eine unglaublich tief-violette Farbe, die Vollmundigkeit und Struktur erahnen lässt und sich doch als so überraschend leicht und genussvoll zu trinken herausstellt. \u003cbr\u003eIn der Nase werden Aromen von gerösteter Vanille und weissem Pfeffer entfacht, im Gaumen folgen Noten von reifer Himbeere, Pflaumen, gerösteten Kastanien und ein Duft von Kaffee. Die typische dichte Tannin-Struktur des Petite Sirah und ein Hauch von Eiche runden dieses Weinerlebnis ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt übrigens hervorragend zu Wild-Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Brassfield Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36966754943157,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/2015PETITESIRAH.jpg?v=1674391680"},{"product_id":"zinfandel","title":"Zinfandel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusverkauft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eDieses aussergewöhnliche Kraftpaket wird im Weingut Monte Sereno auf 640 Metern über Meer an den westlichen Hängen des High Valley angepflanzt. Unglaublich, dass ein Wein mit 16.1% Alkoholgehalt so fruchtig und leicht zu trinken ist. Es ist keine Spur von übermässigen Alkoholnoten auszumachen. Im Gegenteil: Himbeerkompott und Vanillenoten dominieren den Geschmack. Dieser Primitivo-Klon ist ein absolutes Highlight und verführt mit süsslichen, fruchtigen Aromen und einer gewissen Wuchtigkeit jeden Weintrinker. Die ideale Begleitung für einen Abend zu zweit!\u003c\/p\u003e","brand":"Brassfield Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36966756057269,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/2017Zindandel.jpg?v=1674301972"},{"product_id":"eruption","title":"Brassfield Eruption Blend","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e91 Punkte Wine Enthusiast (2018)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 Punkte Wine Enthusiast (2021)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetos Lieblingswein: komplex und einzigartig. Ein absolutes Juwel zu diesem Preis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDer Name Eruption ist an das einzigartige Weinanbaugebiet Volcano Ridge im High Valley angelehnt. Die Reben werden an steilen Hängen mit leuchtend roten Böden hoch oben auf einem vulkanischen Schlackenkegel angepflanzt. Die Bodenbeschaffenheit besteht aus vulkanischem Sand und Tephra (kleine, geschmolzene Sandkiesel). Es herrschen klimatische Bedingungen von teilweise über 50 Grad Unterschied während eines Tages. Die Reben müssen regelrecht kämpfen gegen diese widrigen Umstände und erlangen dadurch eine hohe Komplexität und einzigartige Struktur. Die geernteten Trauben reifen während 10 Monaten in französischen und amerikanischen Barriques (30% neu). Aromen von Pflaume, Himbeere, Brombeere und schwarzer Johanisbeere im Gaumen werden mit Gewürznoten von Pfeffer intensiviert. Der Kern ist vollmundig und weich. Ein langer Abgang, der den Geschmack noch lange nachklingen lässt. Ein Meisterwerk, das jeder probiert haben muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeniesse diesen Wein zu einem Hackbraten, Knödel und einer Pfeffer-Rahmsauce oder zu einem deftigen Gulasch.\u003c\/p\u003e","brand":"Brassfield Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36966756188341,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/180806_Brassfield_Eruption_onWhite_RT.jpg?v=1674390445"},{"product_id":"mourvedre","title":"Mourvèdre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNur noch wenige Flaschen erhältlich, danach bis auf Weiteres ausverkauft.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEinen Reinsortigen Mourvèdre, wie der Brassfield Mourvèdre einer ist, findet man sehr selten. Oft wird er im Verschnitt mit Syrah oder Grenache vergärt. Die kleinen, dickschaligen Beeren ergeben eine wunderschön dunkle granatrote Farbe im Glas. Fruchtige Aromen von Brombeere, Pflaume und Heidelbeere begleiten den Geschmack im Gaumen. Im Abgang kommt schwarze Kirsche dazu, welche von einer milden Tannin-Struktur unterstützt wird. Dieser Wein ist etwas für Kenner und ist ein richtiger Verführer.\u003c\/p\u003e","brand":"Brassfield Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36966756253877,"sku":"","price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/180806_Brassfield_Mourvedre_2016_onWhite_RT.jpg?v=1674391632"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-reserve-brassfield","title":"Cabernet Sauvignon Reserve Brassfield","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 Punkte Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn der Anlass speziell ist, dann wählen wir von CORE Wines meist diesen Cabernet Sauvignon. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrassfield Estate legt bei der Weinherstellung grossen Wert auf Qualität und die Verwendung traditioneller, handgefertigter Techniken, die Weine hervorbringen, die sowohl Kraft als auch Finesse haben. Die Trauben sind handverlesen von den besten Parzellen des Weinguts und reifen in französischen (25%) und neutralen Barriques während 18 Monaten. Dieser perfekt balancierte 100% reine Cabernet Sauvignon ist der Inbegriff eines kalifornischen Traumweins. Tiefe komplexe Struktur, schwarze Kirsche und Cassis, umhüllt von einer rauchigen Note in der Aromatik. Lebhafte Tannine und ein unendlich langer Abgang machen diesen Top-Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis. WineEnthusiast vergab dafür 92 Punkte. Wir schätzen uns glücklich, ein kleines Kontingent dieser Rarität anbieten zu dürfen.\u003c\/p\u003e","brand":"Brassfield Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37043309838517,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/15-Cabernet-Sauvignon_8b875e0b-9e4a-46c5-bfbd-380546c5c877.png?v=1613809817"},{"product_id":"grenache","title":"Brassfield Grenache","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLetzte Flaschen. Danach nicht mehr erhältlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e97 Punkte North Coast Wine Challenge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein bietet reichhaltige Aromen von Pflaume, Beeren und junger Eiche. Am Gaumen entwickeln sich Fruchtaromen von Kirsche und Heidelbeeren sowie feine Röstaromen, die von einer weichen Textur getragen werden. Das ist ein komplexer Grenache mit seidigen Tanninen und einem vollmundigen Abgang. Ein absoluter Spitzenwein!\u003c\/p\u003e","brand":"Brassfield Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38403650355381,"sku":"","price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/180806_Brassfield_Grenache_2016_onWhite_RT.jpg?v=1674391067"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-reserve-rutherford","title":"Cabernet Sauvignon Reserve Rutherford Ranch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 Punkte, Sommelier Challenge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis dieses Cabernet Sauvignon Reserve stammt aus der weltberühmten Appellation Rutherford, in der auch die Weingüter Abela und Franklin beheimatet sind. Perfekte klimatische Bedingungen und die tiefen, lehmigen, gut entwässerten Böden der Region bringen dunkle, geschmacksintensive Cabernet Sauvignon-Trauben hervor, welche von Hand gepflückt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromen von dunkler Schokolade, dunkler Kirsche und Cassis vermischt mit süssen Kräutern und dezenter Vanille entfalten sich in der Nase. Der Geschmack ist reichhaltig und rund mit lebhaftem Fruchtcharakter von dunkler Kirsche, süssen Kräutern, süssem Salbei und Eiche. Die samtige und komplexe Tanninstruktur dieses Weines ist ein klassisches Beispiel für den Rutherford-Stil und verhilft diesem aussergewöhnlichen Cabernet Sauvignon zu einem langen Finale. Ein Meisterwerk!\u003c\/p\u003e","brand":"Rutherford Ranch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39605383725237,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/rr-cab-sauv-reserve-no-vintage.jpg?v=1674390204"},{"product_id":"elevado","title":"Elevado","description":"\u003cp\u003eDessertwein im Portwein-Stil, mit Brandy angereicherter Zinfandel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein mit seinem ziegelroten Farbton entfaltet Aromen von Dattelpudding, schwarzen Pflaumen, Feigen und Lakritz; und Geschmäcker von Schokolade, Feigengebäck, Zedernholz und Backgewürz. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Volcano Ridge Vineyard liegt an den steilen Hängen eines erloschenen Vulkans auf einer Höhe von 670 MüM am östlichen Ende des High Valley. Die Vulkanische Erde ist ideal für die Herstellung von Weinen, die sowohl intensiv als auch elegant sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Zinfandel Elevado 2007 ist ein Wein im Portwein-Stil (fortified wine). Der Brandy, der für die Anreicherung verwendet wird, wurde von den weltbekannten Destillateuren von Germain Robin aus dem Zinfandel-Anbau von Brassfield hergestellt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt wunderbar zu Blauschimmelkäse oder zu einem gereiften Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Brassfield Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41315661119669,"sku":"","price":66.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/Elevado2007.jpg?v=1674390365"},{"product_id":"four-virtues","title":"Four Virtues Zinfandel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Top-Seller an der Expovina Primavera 2025.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Bourbon-Fass gelagerter Zinfandel. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Schriftsteller sagte einmal, dass die besten Weine vier Tugenden (four virtues) aufweisen müssen: einen unverwechselbaren Stil und eine Qualität, die sich von allen anderen unterscheidet; einen einzigartigen Ausdruck der Herkunft (Terroir); einen intensiven, aber nicht überwältigenden Geschmack; und eine Befriedigung des Gaumens und des Intellekts zugleich sein - mit anderen Worten: ein Wein, über den es sich zu reden lohnt! Unser Winzerteam hat diesen Debütjahrgang mit Leidenschaft und unter Berücksichtigung dieser vier Tugenden kreiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensiv und vollmundig mit roten Früchten, Brombeeren und Gewürzen. Weiche, subtile Tannine und ein lang anhaltender, rauchiger Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie verlängerte Reifung in Bourbon-Eichenfässern verleiht dem Wein, der von Natur aus intensive Noten von dunklen Beeren enthält, nuancierte Schichten von Caramel, Vanille und Eiche. Der lebendige Geschmack des Bourbon-Eichenfasses ist spürbar. Das ergibt einen robusten, köstlich komplexen und seidig weichen Zinfandel aus Lodi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromen von Himbeere, Kirsche und saftige Brombeere mit einem Hauch von Caramel, Vanille und Röstaromen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rutherford Ranch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41315836494005,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/FV-Zin-nonvintage-trimmed.png?v=1674390722"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-keenan","title":"Cabernet Sauvignon Keenan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e88 Punkte Vinum Best of Kalifornien 2025 (Jhg. 2021)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntonio Galloni, Vinous 93 Points\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon ist wahrscheinlich die Königin der Rebsorten schlechthin im Napa Valley. Keenan hat mit den einmaligen Verhältnissen im Napa, auf dem Spring Mountain District, gleich doppelt gewonnen. Zum einen mit den mikroklimatischen Bedingungen, der starken kalifornischen Sonne, den mineralhaltigen Böden, und dem hohen Plateau, wo die Reben bereits früh morgens die Sonne erblicken, vor denjenigen im Valley unten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Keenan Cabernet Sauvignon wird aus zwei Teilen zusammengestellt. Die Trauben vom Estate Weingut verleihen dem Cab Sav eine erstaunliche Konzentration und bemerkenswerte Struktur, während der aus dem Pope Valley stammende Cabernet Sauvignon-Anteil zu komplexen Aromen und ausgewogenem Körper verhelfen. Dabei besticht dieser Cab Sav nicht mit wuchtiger Frucht, sondern mit einem wunderbar harmonischem Ausbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwarze Früchte, Pfeffer und Zimt mit erdigen Grundnoten werden mit rauchigen Tanninen in einen edlen Abgang begleitet. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Keenan Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41570786771125,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/Keenan2017CabernetSauvignonCOREWines.jpg?v=1674390085"},{"product_id":"keenan-cabernet-franc","title":"Keenan Cabernet Franc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 Punkte \u003ca href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/ch\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10211344\/\" title=\"Vinum Magazin Best of Kalifornien\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/ch\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10211344\/\" target=\"_blank\" title=\"Vinum Magazin Best of Kalifornien\" rel=\"noopener\"\u003eVinum Best of Kalifornien 2025\u003c\/a\u003e (Jhg. 2018)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 Punkte Antonio Galloni\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Franc in reinem Ausbau ist grundsätzlich selten. Oftmals wird er als Kraftpaket von Frucht und vorallem erdigen Aromen vermischt. Dieser wunderschöne 100% reine Cab Franc von Keenan ist ein absoluter Hochkaräter seiner Gattung. Nicht nur weil er durch seine exotischen Fruchtaromen und feinen, samtigen Tanninen unvergesslich lang und elegant mundet, sondern weil er seine Wurzeln auf über 650 m.ü.M, auf dem höchstgelegenen Weingut des Spring Mountain District hat. Alle Trauben werden von Hand verlesen und im Stahltank vergoren, bevor sie dann 20 Monate in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut werden. Dieser top Cab Franc hat eine Trinkreife von heute bis 2032.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase wird man durch rote Pflaumen, blaue Beeren, Mokka und einen Schuss Exotik verführt. Im Gaumen sorgen dunkle Beeren und Kirsche, erdige Aromen, Wildkräuter und Zimt für ein vollmundiges Erlebnis mit einem langen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Keenan Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41570791817397,"sku":"","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/Keenan2018CabernetFrancCOREWines.jpg?v=1674391144"},{"product_id":"keenan-merlot","title":"Keenan Merlot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntonio Galloni, Vinous 91 Points\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEndlich wieder erhältlich!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Keenan Merlot, welcher 76% Estate und 24% Napa Carneros Trauben beinhaltet, ist ein sehr edler und eleganter Merlot. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNach der Handverlesung der Trauben werden sie entrappt und 14 Tage lang vergärt. Der Anschliessende Ausbau erfolgt 18 Monate lang in französischen und amerikanischen Barriques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer daraus resultierende Merlot ist ein Meisterwerk. Er zeigt intensive Fruchtaromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis in der Nase. Der Gaumen wird mit komplexen Nuancen von Kakao, blumigen Noten und Gewürzen verwöhnt. Dies ist ein grossartiger Merlot, wunderschön frisch und raffiniert mit viel Charme, der seine Liebhaber zum Träumen anregt. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Keenan Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41570792112309,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/Keenan2018MerlotCOREWines.jpg?v=1674391313"},{"product_id":"keenan-cabernet-sauvignon-reserve","title":"Keenan Cabernet Sauvignon Reserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntonio Galloni, Vinous 96 Points\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein, den man nie mehr vergisst. CORE Wines ist stolz, mit dem Keenan Cabernet Sauvignon Reserve solch einen Schatz in unserem Portfolio zu wissen. Wenn der Wein bereits in der Nase derart fasziniert, dass der erste Schluck erst nach einiger Zeit verkostet wird und dieser auch den Gaumen nur verzaubert, dann hat man ein absolutes Meisterwerk vor sich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein regt zum Verweilen, Philosophieren und Erzählen an. Er besitzt eine aussergewöhnliche Tiefe an Aromen von roten und blauen Beeren, Bleistift und Cassis in der Nase, eingebettet in angenehmen Rauch. Der Gaumen wird vom ersten Tropfen an mit Komplexität verwöhnt. Anhaltende, angenehme Tannin-Säure-Balance verhelfen Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Eisen und Trockenblumen zu ihrer Entfaltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Keenan Cabernet Sauvignon Reserve besteht aus 95% Cab Sav des Estate Clone 337 und 5% Cabernet Franc Estate Upper Bowl. Ein glücklicher Weinliebhaber, wer diesen Tropfen sein Eigen nennen darf. Trinkreife schon Heute und noch Jahrzehnte.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen dir, diesen Wein zu einem Gourmet-Essen wie einem Chateaubriand mit Kartoffelstock und Rotweinsauce zu trinken. Diese Kombination gefällt bestimmt auch dir sehr gut. \u003c\/p\u003e","brand":"Keenan Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41570792177845,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/KeenanCabernetSauvignonReserve2018COREWines.jpg?v=1674391223"},{"product_id":"keenan-mernet-reserve","title":"Keenan Mernet Reserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntonio Galloni 95 Punkte (Jahrgang 2018)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer 2018er Jahrgang ist der zwanzigste Jahrgang des Mernet, den Keenan produziert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMernet ist ein Kunstwort aus den beiden Trauben Merlot und Cabernet Sauvignon, von welchen dieser Wein je 50% beinhaltet. Keenan verwendet beim Mernet nur die besten Trauben des Weingutes. Der Merlot stammt aus dem Estate-eigenen Mailbox Weinberg und der Cabernet Sauvignon Clone 337 aus dem Big K Weinberg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöstliche und reichhaltige dunkle Früchte, blaue Beeren und dazu eine feine Note von Waldboden verführt sowohl die Nase als auch den Gaumen. Eine unglaublich offene Aromatik. Wir können schon in der Nase nicht genug von diesem wunderschönen Duft kriegen. Er verspricht bereits einen langen, verzaubernden Abgang im Gaumen. Trotz kräftiger Komplexität und Struktur, umhüllt dieser absolute Spitzenwein seidige und weiche Konturen. Der Ausbau ist unverkennbar und hilft dem Wein bereits jetzt zu Höchstleistung, wird aber von Jahr zu Jahr noch besser.\u003c\/p\u003e","brand":"Keenan Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41570793652405,"sku":"","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/Keenan2017MernetReserveCOREWines.jpg?v=1674391390"},{"product_id":"torcia-red-wine","title":"Torcia Red Wine - Rutherford Ranch","description":"\u003cp\u003eFür diesen Wein werden nur die besten Trauben ausgewählt. Dies merkt man in der Qualität und der Charakteristik dieses Weines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rotwein hat einen intensiven violetten Farbton mit Noten von Anis, Kirschen, frischem Lavendel und anderen blumigen Noten. Würzige Aromen vermischen sich mit einem Hauch von Graphit, getrockneten Feigen und kandierten Pflaumen. Die noch jungen Tannine tanzen auf dem Gaumen und verleihen ihm eine lebendige Textur, die sich sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Reifung eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die damit keine 10 oder mehr Jahre warten möchten: Er ist zum Glück auch jetzt bereits wunderbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Rutherford Ranch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42737161207989,"sku":"","price":109.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/products\/Rutherford_Torcia_Red_Wine_CORE_Wines.png?v=1676319836"},{"product_id":"toura","title":"Toura - Markus Wine Co","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinmalig - wird nicht mehr produziert!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Toura von Markus Wine Co ist eine einmalige Gelegenheit. Wir durften die letzten Kisten von diesem wunderbaren Wein in unser Lager holen. Verpasse diese Gelegenheit nicht, denn weg ist weg. Und das für immer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Markus handelt es sich um den unserer Meinung nach besten Winzer in Lodi, Kalifornien. Er hat auch mit dem Toura einen wunderbaren Wein kreiert. Dieser besteht zu gleichen Teilen aus dem spannenden Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon und Petite Sirah. Bei Touriga Nacional handelt es sich um eine portugiesische Traube. Er ist sehr üppig und dicht. Die Tannine unterstützen den Geschmack perfekt. Die langanhaltenden Aromen verleiten zu einem weiteren Schluck (oder Glas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr passt wunderbar zu Rind- und Kalbfleisch. Allgemein ist er zu einem Barbecue ein guter Begleiter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weine aus Lodi sind bekannt dafür, sehr fruchtig und üppig zu sein. Dank des warmen Klimas und der vielen Sonnenstunden entwickeln sie ein unvergleichliches Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43221352972469,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/bottle-markus-toura-core-wines.png?v=1698586605"},{"product_id":"scott-pinot-noir","title":"Scott Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer erste Pinot Noir bei CORE Wines.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 Punkte und Double Gold Award, Harvest Challenge (Jhg. 2024)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben mit dem Scott Pinot Noir den ersten Pinot Noir in unser Portfolio aufgenommen, denn dieser Pinot Noir hat uns völlig überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromen von Kirschen, Salbei, reifen Himbeeren und erdigen Noten verhelfen diesem Pinot zu einem würzigen und fruchtigen Verführer. Reichhaltige Textur mit einem mittleren Körper und ausgewogener Säure erzeugen einen weichen, langanhaltenden Abgang. Der wunderbare Geschmack für diesen Preis überzeugt auch Kenner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbiere diesen Wein einmal zu etwas speziellen Gerichten wie zu Pulled Pork oder zu Griessnocken mit Pilzen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrinkreife: Jetzt bis 2030\u003c\/p\u003e","brand":"Rutherford Ranch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43459157262517,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/scott-pinot-noir-arroyo-seco-rutherford-ranch-core-wines.png?v=1704485354"},{"product_id":"zinfandel-flambeaux","title":"Zinfandel Flambeaux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e91 Jeb Dunnuck, Gold 2023 San Francisco Wine Competition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNur noch wenige Flaschen erhältlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Zinfandel von Flambeaux ist für jeden Zinfandel-Liebhaber etwas ganz Tolles. Trocken, kräftig und nicht zu alkoholisch. In der Nase Düfte von Veilchen und Sandelholz, im Gaumen frische Brombeeren, Anis und ein Schuss Kakopulver. Man schmeckt mit wieviel Liebe das Winemaking Team auf ihrem eigenen Rebberg arbeitet und nur die besten Trauben für diesen Wein verwendet hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrinkreife jetzt bis 2028.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktion: 425 Cases\u003c\/p\u003e","brand":"Flambeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43461016846517,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/zinfandel-dry-creek-valley-flambeaux-core-wines.jpg?v=1705345334"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-flambeaux","title":"Cabernet Sauvignon Flambeaux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Platz und 92 Punkte \u003ca href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/ch\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10211410\/\" title=\"Vinum Magazin Best of Kalifornien\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eVinum Best of Kalifornien 2025\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/ch\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10211406\/\" title=\"Vinum Magazin Best of Kalifornien\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e (Jhg. 2018)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 Punkte Robert Parker, diverse Goldmedaillen Wine Competitions\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSieger Blindtasting gegen Opus One 2018 (Jhg. 2018)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEndlich wieder erhältlich!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie für diesen Flambeaux Cabernet Sauvignon handverlesenen Trauben werden hoch in den Hügeln der südöstlichen Spitze des Alexander Valley, dem Toby Lane Vineyard, geerntet. Ein Traum von einem Cabernet Sauvignon! Eine grossartige Mischung aus dunklen und roten Beeren. Aromen von Brombeeren, Bitterschokolade und Teeblättern sind im ersten Jahrgang des Flambeaux Alexander Valley Cabernet Sauvignon reichlich vorhanden. Am Gaumen zeigt sich der Geschmack von Bergfrüchten mit einem grossartigen Körper in der Mitte des Gaumens, elegante Tannine und einem langen, würzigen und sinnlichen Abgang. Ein komplexes Meisterwerk, das bereits heute höchsten Trinkgenuss verspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst gut zu Steak, grilliertem Fleisch und Gemüse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrinkreife jetzt bis 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktion: 413 Cases\u003c\/p\u003e","brand":"Flambeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43461024972981,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/cabernet-sauvignon-alexander-valley-flambeaux-core-wines.jpg?v=1705344330"},{"product_id":"oracle-napa-valley","title":"Oracle Napa Valley","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Oracle Napa Valley Bordeaux Blend\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name Oracle stammt vom gleichnamigen ersten Datenbanksystem, welches 1979 in den USA seine Anfänge nahm (mitgegründet von Bob Miner). Glücklicherweise passt der aus der griechischen Mythologie stammende Name, Inspiration bedeutet, auch gut zu diesem Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Frage ans Oracle heisst hier: Ist dieser Wein den Preis wert? Die Antwort: Ja und bei weitem mehr. Ein erdiger Bordeaux Blend, welcher verzaubert und Emotionen weckt. Das Flaggschiff von Miner ist dekadent, aber mit viel Finesse. Der Wein überzeugt durch Eleganz, Seidigkeit und Balance auf allen Ebenen. Aromen von Himbeeren und dunkler Kirsche sowie Ansätze von Eukalyptus und Kakao fügen sich harmonisch in eine fein ausbalancierte Struktur von Tanninen und Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Oracle ist bereits jetzt trinkreif, das Lagerpotenzial ist 25 Jahre. Wir haben ein kleines Kontingent des Oracle für unsere Kunden, die den speziellen Wein-Moment suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Miner Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43481425838261,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/the-oracle-miner-core-wines_png.webp?v=1705007268"},{"product_id":"sangiovese-miner","title":"Sangiovese Miner","description":"\u003cp\u003eEin Sangiovese aus Kalifornien ist etwas Ungewöhnliches. Dieser Sangiovese ist ungewöhnlich gut!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Sangiovese aus Mendocino lässt sich beschreiben als für Sangiovese typisch trockene Charakteristik gepaart mit wundervoller Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühlere Wachstumsbedingungen an der Mendocino-Küste erlauben den Trauben eine gleichmässige Reifung. Dies sorgt für eine ausgewogene Frucht-Säurestruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein ist leicht zugänglich und weist Aromen von hellen Pflaumen, Johannisbeeren und einen Hauch Zedernholz am Gaumen auf.\u003c\/p\u003e","brand":"Miner Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43481494814901,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/sangiovese-miner-core-wines.png?v=1705008554"},{"product_id":"merlot-miner-napa-valley","title":"Merlot Miner Napa Valley","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusverkauft. Bis auf Weiteres nicht erhältlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 Punkte James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie felsigen Vulkan-Böden im prämierten Stagecoach Vineyard im Napa Valley legen die Basis für diesen aussergewöhnlichen Merlot von Miner Family Winery. Kraft und Eleganz sind wunderschön vereint und es zeigen sich Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Der Cabernet Franc-Anteil verleiht dem Merlot die feine erdige Note und Finesse für den langen Abgang. Hier passt einfach alles. Wir sind sehr froh, durften wir die letzten Flaschen vom Jahrgang 2018 von Miner ergattern, welcher sonst bereits ausverkauft ist. Für alle Merlot-Liebhaber ein Muss!\u003c\/p\u003e","brand":"Miner Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43501240582325,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/merlot-napa-valley-miner-core-wines.png?v=1705345729"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-flambeaux-dry-creek-valley","title":"Cabernet Sauvignon Flambeaux Dry Creek Valley","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoldmedaille Sunset International Wine Competition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem mehrfach ausgezeichneten und von unseren Kunden sehr geschätzten Cabernet Sauvignon von \u003ca href=\"https:\/\/corewines.ch\/products\/cabernet-sauvignon-flambeaux\" title=\"Cabernet Sauvignon Flambeaux Alexander Valley\"\u003eAlexander Valley\u003c\/a\u003e dürfen wir nun auch den noch selteneren Estate Cabernet Sauvignon von Flambeaux in unser Portfolio aufnehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cabernet Sauvignon Dry Creek Valley von Flambeaux zeigt Noten von würziger Schwarzkirsche, bestäubt mit Zimt und einem Hauch von Madagaskar-Vanilleschoten. Der lebendige Gaumen explodiert mit reifen roten Beeren und doch fühlt er sich erdig an. Bis in die Perfektion ausbalancierter Körper, reichlich Textur und ein Erlebnis für die Sinne. Trinkbar schon heute, und noch bis 2040.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir sagen es gleich von Anfang an, bloss 48 Flaschen können wir euch davon anbieten!\u003c\/p\u003e","brand":"Flambeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53381975245186,"sku":null,"price":84.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/Flambeaux-Cabernet-Sauvignon-Dry-Creek-Valley-CORE-Wines.jpg?v=1731095460"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-block-14-brassfield","title":"Cabernet Sauvignon Block 14 Brassfield","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 Punkte Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest of Lake \u0026amp; Mendocino Gold\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlock 14 ist der Name einer einzelnen Reblage (Single Vineyard). Dieser Cabernet Sauvignon Block 14 von Brassfield stammt von einem erstklassigen Weinberg mit hoher Dichte, der zwischen den sanften Hügeln einer erhöhten Bank zwischen dem Talboden und der darüber liegenden Kammlinie gepflanzt wurde. Der Boden dieses Blocks besteht aus alten Seeufern mit hoher Mineralität. Dies, gepaart mit der kühlen Meeresbrise, die in den Frühlings- und Sommermonaten durch das Tal weht, machen es zu einem optimalen Terroir für beeindruckende Weintrauben.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eWeine, welche nur aus einem bestimmten (oftmals dem besten) Block eines Weingutes produziert werden, erreichen eine absolute Top-Klasse. Dieser erste Jahrgang des Cabernet Sauvignon Block 14 enthält verführerische Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und blauen Früchten. Am Gaumen ist er vom ersten Geschmack an robust und vielschichtig, mit fest greifenden Tanninen, die die reifen dunklen Fruchtaromen hervorheben und für Länge im Abgang sorgen. Komplex, kräftig und Elegant. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eWir freuen uns, euch eine limitierte Auflage vom neuen Flagship von Brassfield anzubieten. Schnell zugreifen lohnt sich!\u003c\/p\u003e","brand":"Brassfield Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53382017286530,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/Brassfield_2021Block14_Cabernet-Sauvignon.png?v=1757951640"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-volker-eisele-miner-napa-valley","title":"Cabernet Sauvignon Volker Eisele Miner Napa Valley","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e93 Punkte James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e90 Punkte Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cabernet Sauvignon Volker Eisele von Miner ist ein 100% reiner Cabernet Sauvignon. Er stammt vom historischen und von Kennern hoch geschätzten Volker Eisele Weinberg an den Osthängen des Napa Valley. \u003cbr\u003eBetörende Noten von Zedernholz, dunklen Beeren, Kakao und saftigen Kirschen machen diesen Wein zu einem wahren Kunstwerk. Reife Tannine, schmeichelnde Säure und einen einzigartigen Körper zeichnen diesen kräftigen aber äusserst eleganten Cabernet Sauvignon aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNur 300 Kisten wurden produziert. Wir sind sehr dankbar, dürfen wir einige Flaschen von diesem wahren Schatz importieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Miner Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53382081905026,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/Cabernet-Sauvignon-Volker-Eisele-Miner-CORE-Wines.webp?v=1731098397"},{"product_id":"meadowcroft-cabernet-sauvignon-napa-valley","title":"Meadowcroft Cabernet Sauvignon Napa Valley","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eNeu bei CORE Wines und bereits ausverkauft!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e86 Punkte \u003ca href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/ch\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10211402\/\" title=\"Vinum Magazin Best of Kalifornien\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eVinum Best of Kalifornien 2025\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/ch\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10211406\/\" title=\"Vinum Magazin Best of Kalifornien\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e (Jhg. 2022)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTom Meadowcroft sagt, dass der Schlüssel zu einem hochwertigen Cabernet Sauvignon im Weinberg mit sorgfältiger und geduldiger Landwirtschaft beginnt. Hier wird mit totaler Nachhaltigkeit, Passion und Präzision gearbeitet. Der Jahrgang 2022 hatte längere Reifezeiten und Fruchtentwicklung als sonst. Dank akribischer Sorgfalt und langjähriger Erfahrung spiegelt sich das in diesem beispielhaften Cabernet Sauvignon wider, der fruchtbetont ist, dabei jedoch niemals zu üppig wirkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer 2022 Napa Valley Cabernet Sauvignon offenbart klassische Aromen von Brombeeren, Himbeermarmelade, Tabak und Mineralien. Am Gaumen werden Schichten von dunkler Kirsche, Brombeere und Heidelbeere von gemahlenem schwarzem Pfeffer und einem Hauch von schwarzem Tee akzentuiert. Sanfte, aber strukturierte Tannine verleihen diesem Wein eine griffige Textur, die zu einem langanhaltenden Abgang führt. Wir schätzen uns glücklich, solch einen tollen Cabernet in dieser Preisklasse präsentieren zu dürfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDieser Wein passt wunderbar zu Kabis-Pizokel. Du kannst ihn aber auch sehr gut mit einem Entrecote mit Süsskartoffelstock geniessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Meadowcroft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55595310154114,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/CORE_Wines_Meadowcroft_Cabernet_Sauvignon_Napa_Valley_2022.png?v=1756146067"},{"product_id":"meadowcroft-cabernet-sauvignon-stags-leap","title":"Meadowcroft Cabernet Sauvignon Stags Leap","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eNeu bei CORE Wines!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Parzellen von Stags Leap gehören zu den Besten in ganz Napa, und sind seit dem Gewinn der Blind-Degustation \"Judgment of Paris 1976\" Weltberühmt.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Meadowcroft Stags Leap Cabernet Sauvignon 2022 zeigt in der Nase lebendige Aromen von Granatapfel, Mineralien, roten Beeren, Zimt und subtil gerösteter Eiche. Sein Gaumen präsentiert den Ausdruck des Stags Leap Terroir, klassisch mit Schichten von Brombeere, dunklen Früchte und Gewürzen wie ein Hauch von weissem Pfeffer. Alles wird in perfekter Kombination von strukturierten Tanninen, balancierter Säure und Eleganz optimiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMit einem Cabernet Sauvignon aus dem Stags Leap District macht man alles richtig. Wenn er dazu noch für unter 100 CHF erhältlich ist, ist das eine absolute Rarität. Man darf ihn heute schon genussvoll trinken. Er wird aber in den nächsten 20 Jahren nur noch besser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDavon wurden lediglich 169 Cases Produziert\u003c\/p\u003e","brand":"Meadowcroft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55595371463042,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/CORE_Wines_Meadowcroft_Cabernet_Sauvignon_Stags_Leap.png?v=1756146805"},{"product_id":"meadowcroft-cabernet-sauvignon-mount-veeder-estate","title":"Meadowcroft Cabernet Sauvignon Mount Veeder Estate","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e87 Punkte Vinum Best of Kalifornien 2025 (Jhg. 2021)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eNeu bei CORE Wines!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHoch oben auf dem rauhen Mount Veeder AVA (American Viticultural Area) entstehen einzigartige, intensive und kraftvolle Cabernet Sauvignons. Die Früchte wachsen in grosser Höhe auf vulkanischer Erde und Schiefer von altem Meeresboden. Durch die kühleren Temperaturen und Winde behalten die Trauben die nötige Säure. Das Resultat: Ein ausdrucksstarker, eleganter und vollmundiger Cabernet Sauvignon mit Tiefe und Persönlichkeit. Aromen von dunklen und blauen Früchten verführen die Nase. Am Gaumen werden sie mit Cassis und Noten von Waldboden mit einer perfekten Tannin-Textur in ein langes Finale begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eJeder Cabernet Sauvignon-Fan sollte solch eine Flasche mal probiert haben. Die perfekte Trinkreife ist jetzt bis 2035.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eÜbrigens: Wenn du einmal in der Region von Napa Valley unterwegs bist, lohnt sich ein Abstecher in die Region von Mount Veeder: Neben tollen Weinen ist auch die Natur in dieser Region wundervoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e221 Cases Produziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAuf Anfrage sind davon ganz wenige Magnumflaschen erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Meadowcroft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55595440931202,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/CORE_Wines_Meadowcroft_Cabernet_Sauvignon_MtVeeder.png?v=1756147907"},{"product_id":"round-pond-left-bank","title":"Round Pond Proprietary Left Bank","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eAusverkauft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e89 Punkte \u003ca href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/ch\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10211400\/\" title=\"Vinum Magazin Best of Kalifornien\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eVinum Best of Kalifornien 2025\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinum.eu\/ch\/wein\/weinsuche\/degustationsnotizen\/dn\/show\/10211406\/\" title=\"Vinum Magazin Best of Kalifornien\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e (Jhg. 2022)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eNeu bei CORE Wines!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"546\" data-start=\"294\"\u003eDer\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eProprietary Left Bank von Round Pond ist von den berühmten Left Bank Cuvées von Bordeaux inspiriert. Er verbindet die Raffinesse klassischer Bordeaux-Weine mit der Kraft und Fülle Kaliforniens. Cabernet Sauvignon und Merlot harmonieren zu einem vielschichtigen, eleganten Wein, der gleichzeitig weich und ausdrucksstark ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"809\" data-start=\"548\"\u003eIm Glas entfaltet sich der Duft roter Früchte und süsser Gewürze, im Gaumen zeigen sich Aromen von Kirsche, Pflaume und dunklen Beeren, untermalt von feinen Noten gerösteter Kaffeebohnen und Vanille. Die ausgewogene Säure verleiht Frische, während die feinkörnigen Tannine dem Wein ein langes, geschmeidiges Finale schenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1231\" data-start=\"811\"\u003eDer Jahrgang 2022 zeichnete sich trotz einer Trockenperiode durch ideale Wachstumsbedingungen aus: Frühlingsregen förderte kräftige Reben; milde Temperaturen und Morgennebel unterstützten die Reife. Das Ergebnis ist ein Wein mit Charakter, Finesse und klarer Herkunft, der das Beste aus beiden Welten vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1231\" data-start=\"811\"\u003eWenn du Pilze magst, dann probiere diesen Wein zu einem Trüffel- oder Morchel-Risotto. \u003c\/p\u003e","brand":"Round Pond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55605241741698,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/22-ProprietaryLeft-Bank_Round_Pond.png?v=1756804052"},{"product_id":"round-pond-super-tuscan","title":"Round Pond Proprietary Super Tuscan","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eNeu bei CORE Wines!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"266\" data-end=\"518\"\u003eMit dem\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eProprietary Super Tuscan bringt Round Pond zwei Welten zusammen: Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Der toskanische Klassiker trifft auf die Kraft und Eleganz Kaliforniens – und daraus entsteht ein Wein voller Energie, Frische und Struktur. Einzigartig in Napa Valley und eine absolute Rarität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"964\"\u003eIn der Nase zeigen sich lebendige Aromen von Erdbeeren, Kirschen und einem Hauch Rosenblüte. Am Gaumen ergänzen sich saftige Himbeeren und rote Kirschen mit dunkleren Noten von Brombeere, Vanille und einem feinen Anklang von Bergamotte. Der Cabernet verleiht Tiefe und Rückgrat, während der Sangiovese für fruchtige Lebendigkeit sorgt. Ein Hauch Holz ist elegant eingebunden und die frische Säure trägt den Wein bis ins lange, saftige Finale. Dieses Kunstwerk ist bereits jetzt schon trinkreif, darf aber gerne die nächsten 20 Jahre gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"966\" data-end=\"1351\"\u003eDer Jahrgang 2022 war trotz Trockenheit von besonderen Bedingungen geprägt: Frühjahrsschauer stärkten die Reben, kühle Nebel sorgten für Balance, und selbst eine spätsommerliche Hitzewelle konnte dank gesunder Laubdächer abgefedert werden. Das Ergebnis ist ein Wein, der mediterrane Finesse mit kalifornischem Terroir verbindet – vielseitig, charaktervoll und jetzt schon ein Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Round Pond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55605288403330,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/SuperTuscan_Round_Pond-2023.png?v=1756804131"},{"product_id":"shannon-ovis-petit-verdot","title":"Shannon Ovis Petit Verdot","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eNeu bei CORE Wines!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e88 Punkte Vinum Best of Kalifornien 2025 (Jhg. 2021)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e91 Punkte Wine Enthusiast (Jhg. 2021)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"214\" data-end=\"695\"\u003eDer\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eOvis Petit Verdot stammt aus den hochgelegenen Weinbergen von High Valley (bei Clearlake) und zeigt eindrucksvoll, wie Rebsorte und Terroir zusammenspielen. Zwei Jahre Fassreife verleihen dem Wein Tiefe und Eleganz: In der Nase entfalten sich Aromen von Dörrpflaume, reifer Kirsche und weissem Pfeffer sowie sanfte Noten von Zigarre und Erde, am Gaumen gesellen sich dunkle Beeren, Rosinen, Kräuter der Provence und ein Hauch Nelke hinzu. Dicht, kraftvoll und von dunklem Granatrot – ein Wein mit grossem Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"697\" data-end=\"1055\"\u003eDer Name \u003cem data-start=\"706\" data-end=\"712\"\u003eOvis\u003c\/em\u003e (lateinisch für „Schaf“) erinnert an die Herde, die im Weinberg hilft, die Vegetation in Schach zu halten und so ein zentrales Element der nachhaltigen Landwirtschaft von Clay Shannon ist. Gemeinsam mit den Hütehunden tragen sie dazu bei, das Gleichgewicht der Natur zu bewahren. Eine Haltung, die sich direkt im Charakter dieses Weins widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1380\"\u003eDer Jahrgang 2021 brachte kleine, hochkonzentrierte Trauben hervor: milde Frühlingsbedingungen, frühe Blüte und eine Sommerhitze führten zu einer etwas früheren Lese, die Trauben von aussergewöhnlicher Intensität und Ausdruck hervorbrachte. Das Ergebnis ist ein Petit Verdot, der Kraft, Würze und Eleganz in sich vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1380\"\u003eDieser Wein passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch oder einem Schweinebraten mit Gemüse und Polenta und einem schönen Abend mit Freunden und Familie. Probiere ihn auch mal zu Wild, du wirst überrascht sein. Am besten dekantierst du ihn vor dem Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Shannon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55605295219074,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/OVISPetitVerdotSoldier_f8d1117a-8abd-4771-9611-156fa6c22046.png?v=1756396461"},{"product_id":"clay-shannon-zinfandel","title":"Clay Shannon Zinfandel","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eNeu bei CORE Wines!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e92 Punkte Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"546\" data-start=\"219\"\u003eDer\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eClay Shannon Zinfandel überzeugt mit saftiger Fruchtfülle und intensiven Aromen: dunkle Beeren, Kirsche und Pflaume treffen auf einen Hauch schwarzen und weissen Pfeffers und feine Röstaromen vom Holzfass. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, kraftvoll und dennoch harmonisch, mit lebendiger Frische und perfekt eingebundener Würze. Man kann rote Kirsche, Cranberry, Anis und einen Hauch Vanillecrème schmecken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"922\" data-start=\"548\"\u003eClay Shannon, Gründer der Shannon Family of Wines, begann seine Laufbahn als Weingutmanager und lebt heute seine Vision von nachhaltigem Weinbau. Seine Philosophie: die bestmöglichen Trauben erzeugen und gleichzeitig die Natur für kommende Generationen bewahren. Der Zinfandel spiegelt genau diese Haltung wider – authentisch, kraftvoll und mit Respekt für das Land.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1232\" data-start=\"924\"\u003eDer Jahrgang 2021 brachte kleine, konzentrierte Beeren hervor. Nach einem milden Frühling folgte ein heisser Sommer, doch dank der Schafherden im Weinberg konnte die Bodenfeuchtigkeit erhalten bleiben. So entstand ein Wein mit besonderer Tiefe, Intensität und Charakter. Ein Zinfandel, wie man ihn sich wünscht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDieser Wein passt gut zu grillierten Würsten, Wildgerichten und Kartoffeln. Du kannst ihn aber auch gut zu Pasta und Pizza geniessen. Das vorherige Dekantieren lohnt sich.\u003c\/p\u003e","brand":"Shannon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55605319729538,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/ClayShannonZinfandel2020NonVintage_89b2a04a-83b4-4380-875d-2a6bb7ecdc6f.png?v=1756398684"},{"product_id":"keenan-cabernet-sauvignon-clone-15","title":"Keenan Cabernet Sauvignon Clone 15","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeu bei CORE Wines!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"645\" data-start=\"214\"\u003eMit diesem Cabernet Sauvignon Clone 15 präsentiert Keenan einen besonderen Cabernet Sauvignon aus Einzellage und Einzelklon. Ein Wein, der die Charakterstärke des Napa Valley auf eindrucksvolle Weise zeigt. Der\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eClone 15 ist ein wirklich einzigartiger Wein. Er öffnet sich bereits in der Nase einladend mit Noten von schwarzer Kirsche, Veilchen und einem Hauch Graphit. Am Gaumen wirkt er geschmeidig, weit und fruchtbetont, getragen von feinen Tanninen und einer eleganten Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"926\" data-start=\"647\"\u003eDie Trauben stammen aus dem sogenannten „Big Vineyard“, der grössten zusammenhängenden Rebfläche des Weinguts. Auf 550 bis 580 Metern Höhe gelegen und nach Osten und Südosten ausgerichtet, bietet er ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon von besonderer Klarheit und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1301\" data-start=\"928\"\u003eDer Jahrgang 2020 brachte aussergewöhnliche Bedingungen mit sich, und genau daraus entstanden diese seltenen, klonspezifischen Abfüllungen. Der Clone 15 zeigt sich dabei zugänglich und fruchtbetont, bleibt aber dennoch ein Cabernet Sauvignon mit grossem Reifepotenzial. Ein Wein, der schon jetzt Freude bereitet und über viele Jahre, ja gar Jahrzehnte, faszinieren wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Keenan Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55605343650178,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/Keenan-Bottleshot-Cab-Sauv-Rsv-Clone15_039a9f89-5d14-4c1c-ab51-05ea4ccd2065.png?v=1756399297"},{"product_id":"miner-pinot-noir","title":"Miner Pinot Noir Garys' Vineyard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeu bei CORE Wines!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e91 Punkte Vinous\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95+ Punkte The Wine Independent\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"305\" data-end=\"743\"\u003eDer\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eGarys’ Vineyard gilt als eine der renommiertesten Lagen für Pinot Noir in Kalifornien. 1995 von den befreundeten Winzern Gary Franscioni und Gary Pisoni angelegt, erstreckt sich das 50 Hektar grosse Weinbergareal entlang der Hänge der Santa Lucia Mountains mit Blick auf das Salinas Valley. Das kühle Klima und die frischen Winde aus dem Pazifik schaffen ideale Bedingungen für Pinot Noir von aussergewöhnlicher Eleganz und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"1091\"\u003eDieser Pinot Noir aus dieser aussergewöhnlichen Lage zeigt eine wunderbare Balance aus Finesse und Struktur. Dunkelrote Fruchtaromen wie Kirsche, Himbeere und ein Hauch Pflaume verbinden sich mit zarten Noten von Eichenholz sowie feiner Würze von Muskat und Nelke. Am Gaumen wirkt er samtig mit reifen, geschmeidigen Tanninen und einem langen, harmonischen Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1093\" data-end=\"1287\"\u003eEin Pinot Noir, der die Handschrift seines Terroirs trägt: komplex, vielschichtig und zugleich äusserst einladend. Perfekt für Liebhaberinnen und Liebhaber eleganter Weine mit Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1093\" data-end=\"1287\"\u003eDieser Pinot Noir passt wunderbar zu Käsefondue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1093\" data-end=\"1287\"\u003eDavon haben wir nur wenige Kisten auf Lager. Schnell sein lohnt sich.\u003c\/p\u003e","brand":"Miner Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55605484585346,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/Miner-Pinot-Noir-Garys.webp?v=1756407575"},{"product_id":"cabernet-franc-brassfield","title":"Cabernet Franc Brassfield","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeu bei CORE Wines!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie High Serenity Ranch von Brassfield liegt in der einzigartigen High Valley AVA (American Viticultural Area) in Lake County. Dabei handelt es sich um eine Region, die für ihre kühlen Meeresbrisen, vulkanischen Böden und Höhenlagen bis 900 Meter bekannt ist. Diese besonderen Bedingungen verleihen dem Cabernet Franc von Brassfield seine Frische, Präzision und aromatische Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"568\" data-end=\"1185\"\u003eIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel von Aromen: saftige Himbeere, reife Cranberry und rote Johannisbeere treffen auf feine Kräuternoten wie Salbei und Thymian. Ein Hauch frisch gebackenes Baguette und dezente Röstaromen aus dem Fass geben zusätzliche Wärme und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und vielschichtig, zunächst mit klarer Frucht, dann mit einer feinen Würze von getrockneten Kräutern, unterlegt von Anklängen an Kakao und Nelke. Die Tannine sind präsent, aber geschmeidig, geben Struktur und führen in ein trockenes, ausgewogenes Finale mit subtil mineralischem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1485\"\u003eVinifiziert mit traditionellen Handwerkstechniken und nachhaltig bewirtschafteten Reben, reifte der Cabernet Franc rund 20 Monate im Fass. Das Ergebnis ist ein Wein mit klarer Struktur, feiner Würze und eleganter Länge. Dieser Cabernet Franc ist vielseitig kombinierbar zum Essen oder für den puren Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1485\"\u003eWir haben nur wenige Flaschen davon bei uns. Schnell sein lohnt sich.\u003c\/p\u003e","brand":"Brassfield Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55619282862466,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/files\/Brassfield_2022CabernetFranc.jpg?v=1756719057"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0501\/2412\/8437\/collections\/pexels-elle-hughes-2954924_kl.jpg?v=1683472740","url":"https:\/\/corewines.ch\/collections\/rotwein.oembed?page=3","provider":"CORE Wines","version":"1.0","type":"link"}