Das jüngste Mitglied der Brassfield Wein-Familie ist von Jerry Brassfields Vater Ted inspiriert. Ted Brassfield mochte qualitativen und trotzdem zahlbaren Wein. TED Red ist daher zu Ehren von Ted entstanden.
Die Trauben für diesen Wein werden in Lake County, hoch oben angepflanzt. Aufgrund der Höhe entstehen Trauben mit dicker Haut, dunkler Farbe und tollem Geschmack.
TED Red ist ein kompromissloser Blend. Er ist lebendig und das Trinken soll Spass machen. In der Nase entfaltet sich die sanfte Wärme von Eiche, gefolgt von süssen dunklen Kirschen, Brombeeren und reifer Feige. Im Gaumen ein Hauch von getrockneten Kräutern, der bald schon von roten Früchten, Beeren und Cherry Coke übertönt wird. Der Wein hat eine feine Tanninstruktur, die für einen langen, seidigen Abgang sorgt. TED Red ist für jeden Wochentag der perfekte Begleiter.
Lake County
Jahrgang: 2017
Rebsorten: Blend
Aromen: Kirschen, Brombeeren, Feigen, Cherry Coke
Alkohol: 14.9%
Ausbau: 10 Monate in amerikanischen Barriques