Matthias
Matthias beschäftigt sich seit bald 20 Jahren mit Wein. Zu Beginn stand der Wein aus Europa im Fokus. Im Verlaufe der Jahre konnte er sich immer mehr für amerikanischen Wein begeistern und hat sein Fachwissen durch das Lesen von Weinbüchern und durch Weinreisen laufend erweitert. Er hat keine bestimmte Lieblings-Traubensorte. Je nach Gelegenheit trinkt er gerne einen Cabernet Sauvignon oder auch einen leichteren Wein wie z.B. unseren Grenache von Brassfield, der ihm sehr gut schmeckt.