Neu bei CORE Wines
94 Punkte Wine Enthusiast
Block 14 ist der Name einer einzelnen Reblage (Single Vineyard). Dieser Cabernet Sauvignon Block 14 von Brassfield stammt von einen erstklassigen Weinberg mit hoher Dichte, der zwischen den sanften Hügeln einer erhöhten Bank zwischen dem Talboden und der darüber liegenden Kammlinie gepflanzt wurde. Der Boden dieses Blocks besteht aus alten Seeufern mit hoher Mineralität. Dies, gepaart mit der kühlen Meeresbrise, die in den Frühlings- und Sommermonaten durch das Tal weht, machen es zu einem optimalen Terroir für beeindruckende Weintrauben.
Weine, welche nur aus einem bestimmten (oftmals dem besten) Block eines Weingutes produziert werden, erreichen eine absolute Top-Klasse. Dieser erste Jahrgang des Cabernet Sauvignon Block 14 enthält verführerische Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und blauen Früchten. Am Gaumen ist er vom ersten Geschmack an robust und vielschichtig, mit fest greifenden Tanninen, die die reifen dunklen Fruchtaromen hervorheben und für Länge im Abgang sorgen. Komplex, kräftig und Elegant.
Wir freuen uns, euch eine limitierte Auflage vom neuen Flagship von Brassfield anzubieten. Schnell zugreifen lohnt sich!
Serenity Vineyard, Clear Lake
Jahrgang: 2021
Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon
Aromen: Blaue Beeren, schwarze Johannisbeere, Veilchen
Alkohol: 14.8%
Ausbau: 18 Monate in französischen Barriques (40% neu)